シルクチーズケーキ 1本

¥4,752

Concept

上質なシルクのような、極上の滑らかさ

シルクロードを経て奈良に伝わった絹織物にリスペクトをこめた「シルクチーズケーキ」。その滑らかさの秘訣は、フレンチシェフが開発したレシピと、和菓子職人の丁寧な手仕事です。
裏ごしを限界まで重ね、3つのクリームを滑らかに混ぜ合わせたあと、湯煎でじっくりと焼き上げることで、奥深くクリーミーながら軽やかな口当たりに仕上げています。

Ingredients

深いのに軽い、最先端のチーズケーキ

コクのあるクリームチーズに、濃厚なサワークリーム。さらに生クリームときび糖。最先端のフレンチ料理のように、シンプルな材料を丁寧に重ね合わせることで、奥深くクリーミーながら爽やかな味わいに。卵白をふんだんに使った、軽やかでやわらかい口当たりをお楽しみください。

Recipe

とっておきのデザートこそ、
おかわりしたくなる余韻を。

一時の華やかな味わいだけでなく、コース料理の最後のデザートのような、満足感のあとの爽やかな余韻を残したい。そんな思いで、極上のなめらかな舌触りと軽やかな味わいにこだわりました。奥深い味わいのジャムをそえて、味の変化もお楽しみください。

おいしいお召し上がり方

ocasiのチーズケーキはとても柔らかく滑らかなため、冷凍された状態でのお届けとなります。冷蔵庫に入れて、じっくり時間をかけて解凍ください。解凍時間によって異なる食感をお楽しみいただけます。

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商品情報

内容量

1本(長さ約24cm)

原材料

クリームチーズ(オーストラリア産)、サワークリーム、生クリーム、鶏卵、きび糖、レモン果汁、コーンスターチ、バニラビーンズ、(一部に卵、乳成分を含む)

栄養成分

栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー 360kcal
たんぱく質 5.3g
脂質 30.3g
炭水化物 14.9g
食塩相当量 0.3g
(推定値)
本品製造所では小麦を含む製品を生産しています。

賞味期限

出荷日から3週間以上
※商品に記載の賞味期限は冷凍・未開封時のものです。解凍後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

保存方法

-18℃以下で保存してください。
取扱上の注意:
再冷凍はできません。
解凍後は、冷蔵庫(8℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。

配送・お支払いについて

送料について

※こちらの商品はクール冷凍便でのお届けとなります。

宅急便(常温便)での配送の場合、660円(北海道:1,650円/沖縄:1,870円)となります。
クール冷凍便での配送の場合、上記に220円が追加されます。
常温便とクール冷凍便の商品を同時に注文された場合も、それぞれ配送料金をいただきます。
※沖縄・離島、その他一部エリアへの一部の大型商品については、別途ご請求させていただく場合がございます。

配送日時指定について

配送日のご指定は、ご注文日から通常5日後~30日間でのご指定が可能です。
お届け日・お届け時間帯のご指定につきましては、ご注文時のカートページでご選択いただけます。

ご指定頂ける時間は下記のとおりです。
 ※離島や沖縄など、一部の地域において時間指定サービスをお受けできない場合、指定日のご希望に添えない場合がございます。 予めご了承ください。
 ※ご注文確定後の、配送日時のご変更は承っておりません。

 ・希望しない
 ・午前中(12時まで)
 ・14時~16時
 ・16時~18時
 ・18時~20時
 ・19時~21時

熨斗・手提げ袋について

手提げ袋が必要な方は、商品ページよりオプションを追加してください。
包装紙はご用意していませんので予めご了承ください。

熨斗について
無料でお付けいただけます。
必要な方は、商品ページよりオプションを追加してください。

納品書・領収書について

基本的に納品書・領収書ともに発行・同封しておりません。
商品の販売元・購入日の証明となりますので、注文完了メールは大切に保管していただけますようお願いいたします。
領収書の発行が必要な場合は、カート画面の備考欄にその旨ご記入いただくか、別途お問い合わせください。

決済方法について

クレジットカード決済
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<ご利用可能カード>
VISA・MasterCard・JCB・AMERICAN EXPRESS
 ※お支払い方法は、一括のみご利用いただけます。
 ※決済日は、ご注文確定日となっております。
 ※引き落としに関するお問い合わせなどは、当社でお調べすることができません。ご契約されているクレジットカード会社へお問合せください。

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